BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//WINEMAKERS OF NORTH GREECE - ECPv6.0.5//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://winemakersofnorthgreece.gr
X-WR-CALDESC:WINEMAKERS OF NORTH GREECE - Εκδηλώσεις
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Athens
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Athens:20251006T130000
DTEND;TZID=Europe/Athens:20251006T210000
DTSTAMP:20260427T041304
CREATED:20250317T095351Z
LAST-MODIFIED:20251003T083756Z
UID:13992-1759755600-1759784400@winemakersofnorthgreece.gr
SUMMARY:ΒορΟινά στη Θεσσαλονίκη
DESCRIPTION:ΒορΟινα στη Θεσσαλονικη\nΗ κορυφαία οινική εκδήλωση της Θεσσαλονίκης\, στο ετήσιο ραντεβού του Φθινοπώρου!!! \n\nΤη Δευτέρα 6 Οκτωβρίου\, στο ξενοδοχείο Makedonia Palace στη Θεσσαλονίκη\, τα εκλεκτά κρασιά και αποστάγματα των «Οινοποιών Βορείου Ελλάδος» θα πρωταγωνιστήσουν σε μια μοναδική έκθεση οινογνωσίας και οινογευσίας. \nΤα ΒορΟινά\, έχοντας πλέον πολυετή παρουσία στον πολιτιστικό χάρτη της Ελλάδας\, αποτελούν σημείο αναφοράς για τον βορειοελλαδίτικο αμπελώνα\, καθώς συγκεντρώνουν τα σημαντικότερα οινοποιεία της περιοχής. \nΗ έκθεση απευθύνεται τόσο στο ευρύ κοινό όσο και σε επαγγελματίες της εστίασης και του εμπορίου\, προσφέροντας την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τον πλούτο του ελληνικού αμπελοοινικού πολιτισμού. \nΜε το ειδικό ποτήρι γευσιγνωσίας που θα λάβουν κατά την είσοδο\, οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να εξερευνήσουν τις δημιουργίες των οινοποιών. Από λευκούς\, ροζέ και ερυθρούς οίνους\, έως orange\, αφρώδεις και γλυκούς· από νέες κυκλοφορίες μέχρι και παλαιωμένες\, αγαπημένες ετικέτες. Ένα ταξίδι που συνδυάζει γνώση και απόλαυση\, στον μαγευτικό κόσμο του επώνυμου\, ποιοτικού ελληνικού κρασιού. \nΑκόμη περισσότερο\, στα τραπέζια των Οινοποιών θα συναντήσουμε πειραματικά κρασιά\, παλιές σοδειές\, διαφορετικά μεγέθη φιαλών και πολλές άλλες οινικές εκπλήξεις. \nΣύμφωνα με το στυλ των ΒορΟινών\, τα τραπέζια των εκθετών ακολουθούν τις 8 διαδρομές του κρασιού στους “Δρόμους του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος”\, ώστε οι επισκέπτες να έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάζουν και να αξιολογούν τις τοπικές ποικιλίες και τα οινικά στυλ από τα διαφορετικά terroirs του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα: \nΑπό τη Διαδρομή του Κρασιού των θεών του Ολύμπου \n\nΟινοποιείο Kitrvs\, – Πύδνα Πιερίας\n\nΑπό τη Διαδρομή της Ηπείρου \n\nZoinos Winery – Ζίτσα\, Ιωάννινα\nΚατώγι Αβέρωφ – Μέτσοβο\, Ιωάννινα\n\nΑπό τη Διαδρομή του Κρασιού των Λιμνών \n\nΑμπελώνας Καμκούτη – Βελβεντό Κοζάνης\nΚτήμα Βογιατζή – Βελβεντό Κοζάνης\nΚτήμα Στεργίου – Καστοριά\nΚτήμα Πάντου – Υδρούσα Φλώρινας\nΚτήμα Άλφα – Αμύνταιον Φλώρινας\nΑμπελώνες ΑΜΟIΝΟΣ – Αμύνταιον Φλώρινας\n\nΑπό τη Διαδρομή του Κρασιού της Νάουσας \n\nΚτήμα Ταραλάς – Πατρίδα\nΚτήμα Αργυράκη – Τρίλοφος\nΜπουτάρη – Στενήμαχος\nKlonas Boutique Winery- Παλιοκαλιάς\nΕυστρατία Ταζογλίδου – Νάουσα\nΚτήμα Φουντή – Νέα Στράντζα\nΚτήμα Κυρ-Γιάννη – Γιαννακοχώρι\nΑργατία – Ροδοχώρι\nΟινοποιείο Τασιώνα – Ράμνιστα Γιαννακοχωρίου\nΒαένι Νάουσα – Επισκοπή\n\nΑπό τη Διαδρομή του Κρασιού Πέλλας-Γουμένισσας \n\nΚτήμα Ζην Ηδέως – Λουτράκι Αλμωπίας\, Πέλλα\nΟινοποιείο 3 Γενιές – Πιπεριά\, Αριδαία Πέλλας\nΜικρό Κτήμα Τίτου – Δύο Ποτάμια\, Παιονία\, Γουμένισσα\n\nΑπό τη Διαδρομή του Κρασιού της Θεσσαλονίκης \n\nΟινοποιείο Κεχρής – Καλοχώρι\nΚτήμα Γεροβασιλείου – Επανομή\nΚτήμα Φλόριαν – Τρίλοφος\n\nΑπό τη Διαδρομή του Κρασιού της Χαλκιδικής \n\nΚτήμα Πόρτο Καρράς – Νέος Μαρμαράς\, Σιθωνία\nΜετόχι Μυλοπόταμος – Ιερό Κελί Αγίου Ευσταθίου\, Άγιον Όρος\nAkrathos Newlands Winery\, Μεγάλη Παναγία\n\nΑπό τη Διαδρομή του Κρασιού του Διονύσου \n\nΚτήμα Βιβλία Χώρα – Κοκκινοχώρι Καβάλας\nΟινοποιείο Αμπελόεις – Φωλιά Ν. Περάμου Καβάλας\nΚτήμα Τέχνη Οίνου – Μικροχώρι Δράμας\nNico Lazaridi – Αγορά Δράμας\nEstates Costa Lazaridi – Αδριανή Δράμας\nΚτήμα Παυλίδη – Κοκκινόγεια Δράμας\nOenops Wines – Προσοτσάνη Δράμας\nΤο Κτήμα τ’ Αποστόλη – Άμπελοι Σερρών\n\nΠαράλληλο Πρόγραμμα \nH έκθεση πλαισιώνεται από ένα πλούσιο και ιδιαίτερα ενδιαφέρον πρόγραμμα παράλληλων προτάσεων:\nΑίθουσα «Amfitrion” \n\n14:00-15:00 | Workshop “Unseal the Secrets: Τα μυστικά των πωμάτων”\n15:00-16:00 | Συζήτηση έμπνευσης και στρατηγικής  “Η λίστα κρασιών ως εργαλείο marketing: Η διαχείριση της κάβας στην υπηρεσία των επαγγελματιών φιλοξενίας”\n16:00-18:00 | Ημερίδα “Σύγχρονες Προσεγγίσεις στην Έρευνα του Οίνου: Αρώματα\, τοπωνύμια και καταναλωτικές τάσεις»\n19:00-21:00 | Masterclass “Σπάνιες Ελληνικές και Διεθνείς Ποικιλίες της Βόρειας Ελλάδας – Οι Αθέατοι Θησαυροί”\n\nΘεματικά τραπέζια οινογευσίας: \n\nμε τα κορυφαία βραβευμένα κρασιά και αποστάγματα του 25ου διαγωνισμού «Thessaloniki Wine & Spirits Trophy».\nμε τις κατηγορίες οίνων και αποσταγμάτων από τους «Οινοποιούς Βορείου Ελλάδος» αφρώδη-γλυκά-αποστάγματα-ρετσίνα.\n\nΗ είσοδος ή συμμετοχή στο παράλληλο πρόγραμμα είναι δωρεάν\, με το γενικό εισιτήριο των ΒορΟινών (με εξαίρεση το masterclass). \nΩράριο λειτουργίας: \n13:00-16:00 για επαγγελματίες με δωρεάν είσοδο και \n16:00-21:00 για το οινόφιλο κοινό με κόστος εισόδου\n \nΚόστος εισόδου \nΤο εισιτήριο για την είσοδο των επισκεπτών/τριών στα ΒορΟινά διατίθεται: \n\nμέσω της πλατφόρμας Viva/More\, με δυνατότητα για αγορά σε όλη τη διάρκεια της διοργάνωσής της\, μέχρι και την ημέρα της εκδήλωσης (6/10/24) στις 20:30\, στον σύνδεσμο https://www.more.com/gr-el/tickets/happenings/voroina-thessalonikis-2025\n\nΗ τιμή της προπώλησης του εισιτηρίου έως την έναρξη της εκδήλωσης είναι 12€\, ενώ για φοιτητές/τριες 8€ (με την επίδειξη της φοιτητικής ταυτότητας). \n\nστη γραμματεία\, στην είσοδο της εκδήλωσης\, με ωράριο 15:30-20:30 και κόστος 15€\, ενώ για φοιτητές/τριες 10€ (με την επίδειξη της φοιτητικής ταυτότητας).\n\nΣτην τιμή του εισιτηρίου συμπεριλαμβάνεται το ειδικό ποτήρι γευσιγνωσίας κρασιού – δώρο. \nΗ είσοδος είναι δωρεάν για επαγγελματίες από το χώρο της εστίασης και εμπορίου οίνου\, καθώς και για δημοσιογράφους (με την ένδειξη της επαγγελματικής κάρτας / συμπλήρωση στοιχείων)\, όπου θα λάβουν από τη γραμματεία το διακριτικό βραχιόλι της ιδιότητάς τους. \nΤα “ΒορΟινά” διοργανώνονται από το γραφείο της ένωσης “Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος”\, για τη συμμετοχή των μελών της αποκλειστικά. \nΠληροφορίες για την ένωση “Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος” (ΕΝΟΑΒΕ)\, το προφίλ\, τους στόχους\, τα μέλη και τις δράσεις της (εκδηλώσεις\, οινοτουρισμός\, εκπαιδευτικά σεμινάρια\, το “The Wine Hub” κ.ά.)\, μπορείτε να βρείτε και στις σελίδες winemakersofnorthgreece\, στο facebook και στο instagram.
URL:https://winemakersofnorthgreece.gr/event/voroina-tis-thessalonikis-2/
LOCATION:Makedonia Palace\, Λεωφ. Μεγ. Αλεξάνδρου 2\, Θεσσαλονίκη\, Θεσσαλονίκη\, 54640\, Ελλάδα
CATEGORIES:ΒορΟινά
ORGANIZER;CN="%CE%9F%CE%B9%CE%BD%CE%BF%CF%80%CE%BF%CE%B9%CE%BF%CE%AF%20%CE%92%CE%BF%CF%81%CE%B5%CE%AF%CE%BF%CF%85%20%CE%95%CE%BB%CE%BB%CE%AC%CE%B4%CE%BF%CF%82":MAILTO:info@winemakersofnorthgreece.gr
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Athens:20251006T140000
DTEND;TZID=Europe/Athens:20251006T150000
DTSTAMP:20260427T041304
CREATED:20250911T113750Z
LAST-MODIFIED:20250912T122518Z
UID:14626-1759759200-1759762800@winemakersofnorthgreece.gr
SUMMARY:Workshop “Unseal the Secrets: Τα μυστικά των πωμάτων”
DESCRIPTION:Workshop\n“Unseal the Secrets: Τα μυστικά των πωμάτων”\nΤο πώμα αποτελεί έναν από τους πιο καθοριστικούς παράγοντες για την ποιότητα\, την παλαίωση\, την εμπορική εικόνα και τη συνολική εμπειρία απόλαυσης ενός κρασιού. \nΣας προσκαλούμε τη Δευτέρα 6 Οκτωβρίου στο ειδικά σχεδιασμένο για επαγγελματίες του κλάδου workshop\, στο πλαίσιο των παράλληλων δράσεων της εκδήλωσης «ΒορΟινά στη Θεσσαλονίκη 2025». \nΣτο Workshop θα παρουσιαστούν οι διαφορετικοί τύποι πωμάτων – από τον κλασικό φυσικό φελλό μέχρι τα σύγχρονα συνθετικά\, τα γυάλινα και τα βιδωτά καπάκια. \n  \n \n  \nΣε μια ξεχωριστή παρουσίαση\, η εμπορική σύμβουλος Τίνα Κοκκαλίδου και o γεωπόνος – οινολόγος Γιώργος Κοκκαλίδης θα μοιραστούν γνώσεις και πρακτικές συμβουλές\, φωτίζοντας τα μυστικά που κάνουν το πώμα βασικό κομμάτι της οινικής δημιουργίας. \n👉 Η είσοδος είναι ελεύθερη\, με την επίδειξη του εισιτηρίου από τα “ΒορΟινά στη Θεσσαλονίκη 2025” \n📍 Δευτέρα 6 Οκτωβρίου\n🕑 14:00 – 15:00\n📍 Makedonia Palace\, αίθουσα Amfitrion \n👉  Προπώληση Εισιτηρίων “ΒορΟινά στη Θεσσαλονίκη 2025”:  https://www.more.com/gr-el/tickets/happenings/voroina-thessalonikis-2025 \n👉 Περισσότερες Πληροφορίες: www.winemakersofnorthgreece.gr/event/voroina-tis-thessalonikis-2/
URL:https://winemakersofnorthgreece.gr/event/workshop-parallilo-programma-voroina-thessalonikis/
LOCATION:Makedonia Palace\, Λεωφ. Μεγ. Αλεξάνδρου 2\, Θεσσαλονίκη\, Θεσσαλονίκη\, 54640\, Ελλάδα
ORGANIZER;CN="%CE%9F%CE%B9%CE%BD%CE%BF%CF%80%CE%BF%CE%B9%CE%BF%CE%AF%20%CE%92%CE%BF%CF%81%CE%B5%CE%AF%CE%BF%CF%85%20%CE%95%CE%BB%CE%BB%CE%AC%CE%B4%CE%BF%CF%82":MAILTO:info@winemakersofnorthgreece.gr
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Athens:20251006T150000
DTEND;TZID=Europe/Athens:20251006T160000
DTSTAMP:20260427T041304
CREATED:20250911T123259Z
LAST-MODIFIED:20250915T063322Z
UID:14634-1759762800-1759766400@winemakersofnorthgreece.gr
SUMMARY:Συζήτηση έμπνευσης και στρατηγικής: Η λίστα κρασιών ως εργαλείο marketing
DESCRIPTION:Συζητηση εμπνευσης και στρατηγικης\n“Η λίστα κρασιών ως εργαλείο marketing: Η διαχείριση της κάβας στην υπηρεσία των επαγγελματιών φιλοξενίας”\nΤα ΒορΟινά προσκαλούν τους επαγγελματίες που δραστηριοποιούνται στην εστίαση και στο εμπόριο οίνου\, σε μία εξειδικευμένη εισήγηση με τον Οινολόγο – Σύμβουλο Οίνου Στέλιο Δημητριάδη\, η οποία εστιάζει στη σημαντικότητα της κατάλληλης επιλογής κρασιών και της ολοκληρωμένης διαχείρισης μιας κάβας εστιατορίου ή μπαρ\, με πρακτικές στρατηγικές που αναβαθμίζουν την εμπειρία του πελάτη. \n  \n \n  \n\n Δευτέρα 6 Οκτωβρίου\n Ξενοδοχείο Makedonia Palace\, Αίθουσα AMFITRION\nΩράριο: 15:00-16:00\n\n* Η είσοδος είναι ελεύθερη\, με την επίδειξη του εισιτηρίου από τα “ΒορΟινά στη Θεσσαλονίκη 2025” \n** Προπώληση Εισιτηρίων “ΒορΟινά στη Θεσσαλονίκη 2025”: https://www.more.com/gr-el/tickets/happenings/voroina-thessalonikis-2025 \n*** Περισσότερες Πληροφορίες: www.winemakersofnorthgreece.gr/event/voroina-tis-thessalonikis-2/
URL:https://winemakersofnorthgreece.gr/event/sizitisi-stratigikis-parallilo-programma-voroina-thessalonikis/
LOCATION:Makedonia Palace\, Λεωφ. Μεγ. Αλεξάνδρου 2\, Θεσσαλονίκη\, Θεσσαλονίκη\, 54640\, Ελλάδα
ORGANIZER;CN="%CE%9F%CE%B9%CE%BD%CE%BF%CF%80%CE%BF%CE%B9%CE%BF%CE%AF%20%CE%92%CE%BF%CF%81%CE%B5%CE%AF%CE%BF%CF%85%20%CE%95%CE%BB%CE%BB%CE%AC%CE%B4%CE%BF%CF%82":MAILTO:info@winemakersofnorthgreece.gr
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Athens:20251006T160000
DTEND;TZID=Europe/Athens:20251006T180000
DTSTAMP:20260427T041304
CREATED:20250911T115548Z
LAST-MODIFIED:20250923T082941Z
UID:14640-1759766400-1759773600@winemakersofnorthgreece.gr
SUMMARY:Ημερίδα “Σύγχρονες Προσεγγίσεις στην έρευνα του οίνου: Αρώματα\, τοπωνύμια και καταναλωτικές τάσεις»
DESCRIPTION:Ημεριδα\nΣύγχρονες Προσεγγίσεις στην Έρευνα του Οίνου:\nΑρώματα\, τοπωνύμια και καταναλωτικές τάσεις”\nΠώς οι αρωματικές ενώσεις\, η αναφορά ενός τόπου στην ετικέτα και οι νέες τάσεις επηρεάζουν τις οινικές επιλογές μας ως καταναλωτές; Τέσσερις ερευνητικές εργασίες φωτίζουν τη σύνδεση της επιστήμης με την αγορά και την απόλαυση του κρασιού. \nΤη Δευτέρα 6 Οκτωβρίου προσκαλούμε το κοινό των ΒορΟινών\, καταναλωτές και επαγγελματίες του κλάδου καθώς και την πανεπιστημιακή κοινότητα της Θεσσαλονίκης στην ημερίδα “Σύγχρονες Προσεγγίσεις στην Έρευνα του Οίνου: Αρώματα\, τοπωνύμια και καταναλωτικές τάσεις” \nΗ Ημερίδα  πραγματοποιείται στο πλαίσιο της εκδήλωσης οινογνωσίας-οινογευσίας «ΒορΟινά στη Θεσσαλονίκη 2025» της ένωσης “Οινοποιoί Βορείου Ελλάδος”\, με τη συνεργασία του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης\, του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδας\, του Πανεπιστημίου Μακεδονίας και του Perrotis College. \n\nΔευτέρα 6 Οκτωβρίου\nΞενοδοχείο Makedonia Palace\, Αίθουσα AMFITRION\nΩράριο: 16:00-18:00\n\n*Η είσοδος είναι ελεύθερη\, με την επίδειξη του εισιτηρίου από τα “ΒορΟινά στη Θεσσαλονίκη 2025” \n** Προπώληση Εισιτηρίων “ΒορΟινά στη Θεσσαλονίκη 2025”: https://www.more.com/gr-el/tickets/happenings/voroina-thessalonikis-2025 \n*** Περισσότερες Πληροφορίες: www.winemakersofnorthgreece.gr/event/voroina-tis-thessalonikis-2/ \n\n		\n		\n			\n				\n			\n			\n				\n			\n		\n\n 
URL:https://winemakersofnorthgreece.gr/event/hmerida-parallilo-programma-voroina-thessalonikis/
LOCATION:Makedonia Palace\, Λεωφ. Μεγ. Αλεξάνδρου 2\, Θεσσαλονίκη\, Θεσσαλονίκη\, 54640\, Ελλάδα
ORGANIZER;CN="%CE%9F%CE%B9%CE%BD%CE%BF%CF%80%CE%BF%CE%B9%CE%BF%CE%AF%20%CE%92%CE%BF%CF%81%CE%B5%CE%AF%CE%BF%CF%85%20%CE%95%CE%BB%CE%BB%CE%AC%CE%B4%CE%BF%CF%82":MAILTO:info@winemakersofnorthgreece.gr
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Athens:20251006T190000
DTEND;TZID=Europe/Athens:20251006T210000
DTSTAMP:20260427T041304
CREATED:20250911T123819Z
LAST-MODIFIED:20250915T063207Z
UID:14662-1759777200-1759784400@winemakersofnorthgreece.gr
SUMMARY:Masterclass “Σπάνιες Ελληνικές και Διεθνείς Ποικιλίες της Βόρειας Ελλάδας - Οι Αθέατοι Θησαυροί”
DESCRIPTION:Masterclass\n“Σπάνιες Ελληνικές και Διεθνείς Ποικιλίες της Βόρειας Ελλάδας – Οι Αθέατοι Θησαυροί”\nΈνα ξεχωριστό masterclass με την παρουσία 10 Οινοποιών που επέλεξαν να επενδύσουν σε σπάνιες ποικιλίες. \nΠοιες ιστορίες κρύβουν οι ίδιες οι ποικιλίες αλλά και οι Οινοποιοί που τις καλλιεργούν; Και γιατί τις επέλεξαν; \nΣτο Masterclass του παράλληλου προγράμματος των “ΒορΟινών της Θεσσαλονίκης 2025” οι σπάνιες ελληνικές και οι διεθνείς ποικιλίες που καλλιεργούνται στον τόπο μας\, αποκτούν φωνή! \n  \n \n  \nΟι Οινοποιοί μοιράζονται την ιστορία και το όραμά τους πίσω από κάθε επιλογή\, καθώς ο Αλέξανδρος Μπουζίκας – Καλύτερος Έλληνας Οινοχόος 2017 / CMS Advanced Sommelier – καθοδηγεί το οινόφιλο κοινό σε μια γευστική δοκιμή 10 σπάνιων ετικετών\, αποκαλύπτοντας τους αθέατους θησαυρούς του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα. \n\n Δευτέρα 6 Οκτωβρίου 2025\n19:00 – 21:00\nMakedonia Palace\, αίθουσα Amfitrion\nΕισιτήριο: 20€\n\nΈνα μοναδικό ταξίδι στις «αθέατες» ποικιλίες της Βόρειας Ελλάδας\, μέσα από τη ματιά των οινοποιών και τη γνώση ενός καταξιωμένου οινοχόου. \n*Απαραίτητη η Δήλωση Συμμετοχής: https://forms.gle/JKvJQJu6SB7nUyBx7
URL:https://winemakersofnorthgreece.gr/event/masterclass-parallilo-programma-voroina-thessalonikis/
LOCATION:Makedonia Palace\, Λεωφ. Μεγ. Αλεξάνδρου 2\, Θεσσαλονίκη\, Θεσσαλονίκη\, 54640\, Ελλάδα
ORGANIZER;CN="%CE%9F%CE%B9%CE%BD%CE%BF%CF%80%CE%BF%CE%B9%CE%BF%CE%AF%20%CE%92%CE%BF%CF%81%CE%B5%CE%AF%CE%BF%CF%85%20%CE%95%CE%BB%CE%BB%CE%AC%CE%B4%CE%BF%CF%82":MAILTO:info@winemakersofnorthgreece.gr
END:VEVENT
END:VCALENDAR