BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//WINEMAKERS OF NORTH GREECE - ECPv6.0.5//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://winemakersofnorthgreece.gr
X-WR-CALDESC:Events for WINEMAKERS OF NORTH GREECE
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Athens
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20270328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20271031T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Athens:20260708T200000
DTEND;TZID=Europe/Athens:20260708T220000
DTSTAMP:20261013T131117
CREATED:20260702T092554Z
LAST-MODIFIED:20260703T070205Z
UID:16121-1783540800-1783548000@winemakersofnorthgreece.gr
SUMMARY:Εκδηλώσεις Οινογευσίας για τους Οίνους ΠΟΠ & ΠΓΕ της Βόρειας Ελλάδας
DESCRIPTION:Εκδηλώσεις Οινογευσίας για τους Οίνους ΠΟΠ & ΠΓΕ της Βόρειας Ελλάδας\n \nΥποδεχόμαστε τον Ιούλιο με 2 εκδηλώσεις οινογνωσίας – οινογευσίας που θα πραγματοποιηθούν την Τετάρτη 8 και την Πέμπτη 9 Ιουλίου στο ξενοδοχείο Mediterranean Palace στη Θεσσαλονίκη. \nΟι εκδηλώσεις αυτές απευθύνονται στο ευρύ κοινό και αφορούν οίνους ΠΟΠ & ΠΓΕ του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα καθώς και την ασφαλή κατανάλωση. \nΟι δηλώσεις συμμετοχής πραγματοποιούνται στον παρακάτω σύνδεσμο\, επιλέγοντας την ημερομηνία που επιθυμείτε: https://forms.gle/mHJyqLmvbc7m6FoJA  \nΗ είσοδος είναι δωρεάν\, απαραίτητα με δήλωση και επιβεβαίωση συμμετοχής (ο αριθμός των θέσεων είναι περιορισμένος). \n*** ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ***\nΟ αριθμός των θέσεων για την Πέμπτη 9 Ιουλίου έχει ήδη συμπληρωθεί. Υπάρχουν ακόμη λίγες ελεύθερες θέσεις μόνο για την Τετάρτη 8 Ιουλίου.\nΕυχαριστούμε θερμά για το ενδιαφέρον!
URL:https://winemakersofnorthgreece.gr/event/wine-tasting-events/
LOCATION:Διαδραστικό Workshop: Βασικές Αρχές Οινογνωσίας\, Θεσσαλονίκη
ORGANIZER;CN="%CE%9F%CE%B9%CE%BD%CE%BF%CF%80%CE%BF%CE%B9%CE%BF%CE%AF%20%CE%92%CE%BF%CF%81%CE%B5%CE%AF%CE%BF%CF%85%20%CE%95%CE%BB%CE%BB%CE%AC%CE%B4%CE%BF%CF%82":MAILTO:info@winemakersofnorthgreece.gr
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Athens:20260923T190000
DTEND;TZID=Europe/Athens:20260923T220000
DTSTAMP:20261013T131117
CREATED:20260902T091344Z
LAST-MODIFIED:20260902T122104Z
UID:16268-1790190000-1790200800@winemakersofnorthgreece.gr
SUMMARY:Εκδήλωση Οινογευσίας “Ωδή στον Τρύγο” στο The Wine Hub
DESCRIPTION:Εκδήλωση Οινογευσίας “Ωδή στον Τρύγο” στο The Wine Hub\nΥψώνουμε τα ποτήρια μας στην αρχή ενός νέου οινικού ταξιδιού και καλωσορίζουμε τη νέα σοδειά! \n \nΜε αφορμή τον φετινό τρύγο που βρίσκεται σε εξέλιξη\, σας προσκαλούμε την Τετάρτη 23 Σεπτεμβρίου 2026\,  στον χώρο γευστικών δοκιμών «The Wine Hub» στη Θεσσαλονίκη\, σε μια όμορφη βραδιά αφιερωμένη στη νέα σοδειά\, την απόλαυση και την καλή παρέα. \nΜια πλούσια γκάμα με πάνω από 20 επιλεγμένες λευκές και ροζέ ετικέτες\, που φέρουν την ένδειξη ΠΟΠ ή ΠΓΕ\, σας περιμένουν να τις ανακαλύψετε και να βρείτε το δικό σας αγαπημένο κρασί ή ποικιλία. \nΕλάτε να απολαύσουμε τη φετινή οινική χρονιά αλλά και να προετοιμαστούμε για τις νέες δημιουργίες των “Οινοποιών Βορείου Ελλάδος” σε μια ευχάριστη και γιορτινή ατμόσφαιρα. \n  Γιατί κάθε τρύγος είναι μια νέα αρχή και κάθε κρασί έχει τη δική του ιστορία να μας διηγηθεί. \n The Wine Hub – Ολυμπίου Διαμαντή 2\, Θεσσαλονίκη\n Τετάρτη 23 Σεπτεμβρίου 2026\n 19:00 – 22:00\n Είσοδος: 10€ \nΠληροφορίες συμμετοχής: \nΜπορείτε να προεγγραφείτε και να προχωρήσετε σε εξόφληση του ποσού μέσω τραπεζικής κατάθεσης\, συμπληρώνοντας αρχικά την παρακάτω google form για την προεγγραφή σας. Εναλλακτικά υπάρχει η δυνατότητα πληρωμής κατά την προσέλευσή σας στην εκδήλωση. \nΦόρμα Προεγγραφής: https://forms.gle/HuYjWmKYWPHS4nPv9 \n 
URL:https://winemakersofnorthgreece.gr/event/ekdilwsi-oinogeusias-trygos-2026/
LOCATION:The Wine Hub\, Πολυτεχνείου 17Β - Ολ. Διαμαντή 2 (Είσοδος)\, Θεσσαλονίκη\, 54626\, Ελλάδα
ORGANIZER;CN="%CE%9F%CE%B9%CE%BD%CE%BF%CF%80%CE%BF%CE%B9%CE%BF%CE%AF%20%CE%92%CE%BF%CF%81%CE%B5%CE%AF%CE%BF%CF%85%20%CE%95%CE%BB%CE%BB%CE%AC%CE%B4%CE%BF%CF%82":MAILTO:info@winemakersofnorthgreece.gr
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Athens:20261007T190000
DTEND;TZID=Europe/Athens:20261007T220000
DTSTAMP:20261013T131117
CREATED:20260824T092411Z
LAST-MODIFIED:20260922T122655Z
UID:16232-1791399600-1791410400@winemakersofnorthgreece.gr
SUMMARY:Χρυσή Δοκιμή “Best of the Best 2026” στο The Wine Hub
DESCRIPTION:Την Τετάρτη 7 Οκτωβρίου 2026 στις 19:00\, σας προσκαλούμε στο  «The Wine Hub» για να γνωρίσετε\, να δοκιμάσετε και κυρίως να απολαύσετε τα καλύτερα ανά κατηγορία και διάκριση (ποικιλία) κρασιά και αποστάγματα του 26ου διαγωνισμού «Thessaloniki Wine & Spirits Trophy». \nΠιο συγκεκριμένα στη γευστική δοκιμή συμμετέχουν: \n\nο καλύτερος οίνος του Διαγωνισμού\,\nο καλύτερος οίνος από τις κατηγορίες: λευκός\, ροζέ\, επιδόρπιος\, αφρώδης\, ρετσίνα\,\nτο καλύτερο απόσταγμα και ούζο\nοι καλύτεροι οίνοι με τις υψηλότερες διακρίσεις ανά ποικιλία\, από 8 γηγενείς ποικιλίες της Ελλάδας και της Κύπρου\n\nΜία ανοιχτή-ελεύθερη γευστική δοκιμή (walk around tasting) για το οινόφιλο κοινό\, για επαγγελματίες του κλάδου και δημοσιογράφους με τις κορυφαίες ετικέτες που εντυπωσίασαν τους/τις 30 κριτές του Διαγωνισμού και απέσπασαν μετάλλιο για την ποιότητα και τον χαρακτήρα τους. \nΑξίζει να σημειωθεί πως τη βαθμολογία για τα κρασιά ως «καλύτερα» της κατηγορίας τους καθώς και για τον «Καλύτερο Οίνο του Διαγωνισμού»\, απέδωσε η ολομέλεια των κριτών\, διεθνώς αναγνωρισμένων γευσιγνωστών με τίτλους Master of Wine\, Master Sommelier\, DipWSET\, οινολόγοι\, sommeliers και δημοσιογράφοι οίνου. \nΆλλωστε\, πρόεδρος του Διαγωνισμού είναι ο Έλληνας Master of Wine Κωνσταντίνος Λαζαράκης! \nΤα κορυφαία κρασιά και αποστάγματα του φετινού Διαγωνισμού που θα δοκιμάσετε στην εκδήλωση: \nΚαλύτερος Οίνος του Διαγωνισμού & Καλύτερος Επιδόρπιος Οίνος \nVinsanto Mikra Thira 2017 | Οινοποιία Terrasea Ανώνυμη Εταιρεία – Μικρά Θήρα \nΚαλύτερο απόσταγμα   \nΠαλαιωμένο Απόσταγμα Ασκληπιός 4 Ετών | Οινοποιείο Μετέωρο – Τσίνας Βασίλειος \nKαλύτερο Ούζο \nΒρυσσάς Ούζο | Ποτοποιία – Αποσταγματοποιία Βρυσσάς \nΚαλύτερος Λευκός Οίνος \nSantorini Assyrtiko Grande Reserve 2023 | Ένωση Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων – Santo Wines \nΚαλύτερος Ροζέ Οίνος                                                                               \nΡοζέ Single Vineyard Σκαντζόχοιρος 2025 | Κτήμα Άλφα \nΚαλύτερος Αφρώδης/ημιαφρώδης Οίνος      \nScaperdas Frères Hommage Blanc De Noirs NV | Scaperdas Frères \nΚαλύτερη Ρετσίνα & Ειδική Διάκριση σε ξηρό μονοποικιλιακό οίνο από την ποικιλία ΑΣΥΡΤΙΚΟ \nΔάκρυ του Πεύκου 2024 | Οινοποιείο Κεχρή \nΕιδική Διάκριση σε ξηρό μονοποικιλιακό οίνο από την ποικιλία ΝΤΕΜΠΙΝΑ \nDebina Respect 2021 | Zoinos Winery \nΕιδική Διάκριση σε ξηρό μονοποικιλιακό οίνο από την ποικιλία ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ       \nAmalia Vintage 2023 | Κτήμα Τσέλεπος (αφρώδες) \nΜαντινεία 2025 | Κτήμα Σκούρας \nΜικρός Δρόμος Ροζέ 2025 | Κτήμα Κίσσα \nGris de Nuit 2025 | Κτήμα Τσέλεπος \nΕιδική Διάκριση σε ξηρό μονοποικιλιακό οίνο από την ποικιλία ΞΥΝΙΣΤΕΡΙ \nKamanterena Dry White Xynisteri 2025 | ΣΟΔΑΠ Ltd \nΕιδική Διάκριση σε ξηρό μονοποικιλιακό οίνο από την ποικιλία ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ \nEcosystem Μαλαγουζιά Single Block Λατύπες 2024 | Κτήμα Άλφα \nΕιδική Διάκριση σε ξηρό μονοποικιλιακό οίνο από την ποικιλία ΒΙΔΙΑΝΟ \nGrifos White Natural Wine 2023 | Οινοποιείο Σίλβα Δασκαλάκη \nΕιδική Διάκριση σε ξηρό μονοποικιλιακό οίνο από την ποικιλία ΑΣΥΡΤΙΚΟ \nTria Ampelia | Oeno P \nΕιδική Διάκριση σε ξηρό μονοποικιλιακό οίνο από την ποικιλία ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ  \nΑρετή Ερυθρός 2023 | Κτήμα Βιβλία Χώρα \nSemeli Nemea Grande Reserve 2021 | Κτήμα Σεμέλη \nΕιδική Διάκριση σε ξηρό μονοποικιλιακό οίνο από την ποικιλία ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ              \nΞινόμαυρο Vegoritis 2022 | Οινοποιείο Vegoritis \n** Λόγω περιορισμένων φιαλών δεν συμμετέχουν στη γευστική δοκιμή οι ετικέτες Μέγας Οίνος 2016 – Κτήμα Σκούρα (Καλύτερος Ερυθρός Οίνος) & Savatiano Yellow 2025 – Οινοποιείο Νικολού (Καλύτερος Βιολογικός Οίνος & Καλύτερο Σαββατιανό). \nΘέλετε να ανακαλύψετε τις νέες διακρίσεις του ελληνικού αμπελώνα ή ακόμη και να συγκρίνετε τη γευστική σας παλέτα με εκείνη των διακεκριμένων κριτών του 26ου διαγωνισμού «Thessaloniki Wine & Spirits Trophy»; \nΗ “Χρυσή Δοκιμή” είναι η εμπειρία που δεν πρέπει να χάσετε! \n Τετάρτη 7 Οκτωβρίου 2026\n 19:00 – 22:00\n The Wine Hub – Ολυμπίου Διαμαντή 2\, Θεσσαλονίκη\n Είσοδος: 10€ \nΠληροφορίες συμμετοχής: \nΜπορείτε να προεγγραφείτε και να προχωρήσετε σε εξόφληση του ποσού μέσω τραπεζικής κατάθεσης\, συμπληρώνοντας αρχικά την παρακάτω google form για την προεγγραφή σας. Εναλλακτικά υπάρχει η δυνατότητα πληρωμής κατά την προσέλευσή σας στην εκδήλωση. \n Φόρμα Προεγγραφής: https://forms.gle/uARDQoPJf1vqWeUn7 \n  Δείτε όλα τα αποτελέσματα του Thessaloniki Wine & Spirits Trophy 2026 εδώ
URL:https://winemakersofnorthgreece.gr/event/xrisi-dokimi-best-of-the-best-2026-%cf%83%cf%84%ce%bf-the-wine-hub/
LOCATION:The Wine Hub\, Πολυτεχνείου 17Β - Ολ. Διαμαντή 2 (Είσοδος)\, Θεσσαλονίκη\, 54626\, Ελλάδα
ORGANIZER;CN="%CE%9F%CE%B9%CE%BD%CE%BF%CF%80%CE%BF%CE%B9%CE%BF%CE%AF%20%CE%92%CE%BF%CF%81%CE%B5%CE%AF%CE%BF%CF%85%20%CE%95%CE%BB%CE%BB%CE%AC%CE%B4%CE%BF%CF%82":MAILTO:info@winemakersofnorthgreece.gr
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Athens:20261019T140000
DTEND;TZID=Europe/Athens:20261019T210000
DTSTAMP:20261013T131117
CREATED:20260604T101155Z
LAST-MODIFIED:20261006T103727Z
UID:16003-1792418400-1792443600@winemakersofnorthgreece.gr
SUMMARY:ΒορΟινά στη Θεσσαλονίκη
DESCRIPTION:Η μεγάλη γιορτή του βορειοελλαδικού αμπελώνα δίνει και φέτος ραντεβού στη Θεσσαλονίκη!\n \nΗ Θεσσαλονίκη ετοιμάζεται να υποδεχθεί για ακόμη μία χρονιά τα ΒορΟινά\, τη μεγάλη γιορτή του βορειοελλαδικού αμπελώνα και της ένωσης «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος». \nΠρόκειται για οινική έκθεση\, που αποτελεί σταθερό σημείο συνάντησης για το οινόφιλο κοινό\, τους επαγγελματίες του κλάδου και όσους/ες θέλουν να γνωρίσουν καλύτερα τον πλούτο και τη δυναμική της αμπελοοινικής Βόρειας Ελλάδας. \nΤη Δευτέρα 19 Οκτωβρίου\, 14:00-21:00 στο ξενοδοχείο Makedonia Palace οι επισκέπτες/τριες στα ΒορΟινά θα έχουν την ευκαιρία να συναντήσουν από κοντά τους ανθρώπους των οινοποιείων και να δοκιμάσουν κρασιά από τις σημαντικότερες αμπελουργικές ζώνες του Βορρά. Η ξεχωριστή γεωγραφία\, το μικροκλίμα και η μακρά οινική παράδοση\, φέρνουν στο προσκήνιο κρασιά που εκφράζουν τον τόπο προέλευσής τους και αναδεικνύουν τη σύγχρονη εικόνα της οινοπαραγωγής. \nΜε στόχο να παρουσιάσουμε τον ιδιαίτερο χαρακτήρα γηγενών και διεθνών ποικιλιών\, καθώς και τη σύγχρονη δημιουργική προσέγγιση των Οινοποιών μας\, στην έκθεση θα είναι στη διάθεση του κοινού για γευστική δοκιμή: λευκοί\, ροζέ και ερυθροί οίνοι (ακόμη και orange)\, ήρεμοι\, ημιαφρώδεις και αφρώδεις\, ξηροί και γλυκείς· μονοποικιλιακoί ή σε χαρμάνια\, έως και εντυπωσιακά αμπελοοινικά αποστάγματα – ακόμη και μακρόχρονης παλαίωσης. \nΤα ΒορΟινά\, άλλωστε\, δεν είναι απλώς μια ακόμη έκθεση κρασιού. Είναι μια γιορτή αφιερωμένη στο κρασί\, στον αμπελώνα και στους ανθρώπους του. Μια ευκαιρία να συναντηθούν παραγωγοί και κοινό στον ίδιο χώρο και να μοιραστούν τη γνώση\, την εμπειρία και – πάνω απ’ όλα – την απόλαυση του κρασιού. \nΣύμφωνα με το στυλ των ΒορΟινών\, τα τραπέζια των εκθετών ακολουθούν τις οινικές διαδρομές από τους τους “Δρόμους του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος”\, ώστε οι επισκέπτες να έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάζουν και να αξιολογούν τις τοπικές ποικιλίες και τα οινικά στυλ από τα διαφορετικά terroirs του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα: \nΑπό τη Διαδρομή της Ηπείρου \n\nZoinos Winery – Ζίτσα\, Ιωάννινα\nΚατώγι Αβέρωφ – Μέτσοβο\, Ιωάννινα\n\nΑπό τη Διαδρομή του Κρασιού των Λιμνών \n\nΑμπελώνας Καμκούτη – Βελβεντό Κοζάνης\nΚτήμα Βογιατζή – Βελβεντό Κοζάνης\nΚτήμα Πάντου – Υδρούσα Φλώρινας\nΚτήμα Άλφα – Αμύνταιον Φλώρινας\nΑμπελώνες Άμοινος – Αμύνταιον Φλώρινα\nΚτήμα Κυρ Γιάννη – Άγιος Παντελεήμων Αμυνταίου\n\nΑπό τη Διαδρομή του Κρασιού της Νάουσας \n\nΚτήμα Ταραλάς – Πατρίδα\nΜπουτάρη – Στενήμαχος\nKlonas Boutique Winery- Παλιοκαλιάς\nΚτήμα Φουντή – Νέα Στράντζα\nΚτήμα Κυρ-Γιάννη – Γιαννακοχώρι\nΒαένι Νάουσα – Επισκοπή\n\nΑπό τη Διαδρομή του Κρασιού Πέλλας-Γουμένισσας \n\nΟινοποιείο 3 Γενιές – Πιπεριά\, Αριδαία Πέλλας\nΜικρό Κτήμα Τίτου – Δύο Ποτάμια\, Παιονία\, Γουμένισσα\n\nΑπό τη Διαδρομή του Κρασιού της Θεσσαλονίκης \n\nΟινοποιείο Κεχρής – Καλοχώρι\nΚτήμα Γεροβασιλείου – Επανομή\nΚτήμα Φλόριαν – Τρίλοφος\n\nΑπό τη Διαδρομή του Κρασιού της Χαλκιδικής \n\nΚτήμα Πόρτο Καρράς – Νέος Μαρμαράς\, Σιθωνία\nΜετόχι Μυλοπόταμος – Ιερό Κελί Αγίου Ευσταθίου\, Άγιον Όρος\nAkrathos Newlands Winery\, Μεγάλη Παναγία\n\nΑπό τη Διαδρομή του Κρασιού του Διονύσου \n\nΚτήμα Βιβλία Χώρα – Κοκκινοχώρι Καβάλας\nΚτήμα Τέχνη Οίνου – Μικροχώρι Δράμας\nEstates Costa Lazaridi – Αδριανή Δράμας\nΚτήμα Παυλίδη – Κοκκινόγεια Δράμας\nOenops Wines – Προσοτσάνη Δράμας\nΤο Κτήμα τ’ Αποστόλη – Άμπελοι Σερρών\n\n  \nΠαράλληλο Πρόγραμμα \nH έκθεση πλαισιώνεται από ένα πλούσιο και ιδιαίτερα ενδιαφέρον πρόγραμμα παράλληλων προτάσεων: \nΣτην Αίθουσα Alexandros II: \n\n15:00-17:00 | Masterclass:“ Η τέχνη και τεχνική του σωστού wine service” με τον Γιώργο Λούκα – Founder\, Genius in Gastronomy | Sommelier Trainer\n17:30-18:30 | Ανοιχτή Συζήτηση: “Όταν ο αμπελώνας γίνεται προορισμός. Το success story των Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος”\, με συντονιστή τον δημοσιογράφο\, Άγγελο Βάσσο.\n\nΣτην Αίθουσα Amfitrion I \n\n19:00-21:00 | Διαδραστικό Workshop: “Βασικές Αρχές Οινογνωσίας” με τους οινολόγους Βασίλη Γεωργίου και Αλεξάνδρα Παπαδάκη.\n\nΣτο Foyer της Αίθουσας Amfitrion I \n14:00 – 21:00 | Θεματικό τραπέζι οινογευσίας με τα κορυφαία βραβευμένα κρασιά και αποστάγματα του 26ου διαγωνισμού «Thessaloniki Wine & Spirits Trophy”. \nΣτην Αίθουσα της Κεντρικής Εκδήλωσης \n14:00 – 21:00 | Θεματικό τραπέζι οινογευσίας με εμβληματικές ετικέτες των «Οινοποιών Βορείου Ελλάδος» με 10+ έτη παρουσίας στην αγορά. \nΗ είσοδος ή συμμετοχή σε όλες τις δράσεις του παράλληλου προγράμματος είναι δωρεάν\, με το γενικό εισιτήριο των ΒορΟινών. \nΠερισσότερες Πληροφορίες εδώ \nΚόστος εισόδου \nΤο εισιτήριο για την είσοδο των επισκεπτών/τριών στα ΒορΟινά διατίθεται: \n\nμέσω της πλατφόρμας Viva/More\, με δυνατότητα για αγορά σε όλη τη διάρκεια της διοργάνωσής της\, μέχρι και την ημέρα της εκδήλωσης (19/10/26) στις 20:30\, στον σύνδεσμο https://www.more.com/gr-el/tickets/happenings/voroina-sti-thessaloniki-2026/ \n\nΗ τιμή της προπώλησης του εισιτηρίου έως την έναρξη της εκδήλωσης είναι 12€\, ενώ για φοιτητές/τριες 8€ (με την επίδειξη της φοιτητικής τους ταυτότητας). \n\nστη γραμματεία\, στην είσοδο της εκδήλωση με κόστος 15€\, ενώ για φοιτητές/τριες 10€ (με την επίδειξη της φοιτητικής ταυτότητας).\n\nΣτην τιμή του εισιτηρίου συμπεριλαμβάνεται το ειδικό ποτήρι γευσιγνωσίας κρασιού – δώρο. \nΗ είσοδος είναι δωρεάν για επαγγελματίες από το χώρο της εστίασης και εμπορίου οίνου\, καθώς και για δημοσιογράφους (με την ένδειξη της επαγγελματικής κάρτας / συμπλήρωση στοιχείων). \nΤα “ΒορΟινά” διοργανώνονται από το γραφείο της ένωσης “Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος”\, για τη συμμετοχή των μελών της αποκλειστικά.
URL:https://winemakersofnorthgreece.gr/event/voroina-thessalonikis-2026/
LOCATION:Makedonia Palace\, Λεωφ. Μεγ. Αλεξάνδρου 2\, Θεσσαλονίκη\, Θεσσαλονίκη\, 54640\, Ελλάδα
CATEGORIES:ΒορΟινά
ORGANIZER;CN="%CE%9F%CE%B9%CE%BD%CE%BF%CF%80%CE%BF%CE%B9%CE%BF%CE%AF%20%CE%92%CE%BF%CF%81%CE%B5%CE%AF%CE%BF%CF%85%20%CE%95%CE%BB%CE%BB%CE%AC%CE%B4%CE%BF%CF%82":MAILTO:info@winemakersofnorthgreece.gr
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Athens:20261019T150000
DTEND;TZID=Europe/Athens:20261019T170000
DTSTAMP:20261013T131117
CREATED:20260929T082817Z
LAST-MODIFIED:20260930T113943Z
UID:16370-1792422000-1792429200@winemakersofnorthgreece.gr
SUMMARY:Masterclass: Η τέχνη και τεχνική του σωστού wine service
DESCRIPTION:Masterclass: Η τέχνη και τεχνική του σωστού wine service\nΓιατί το σωστό wine service δεν είναι απλώς μια διαδικασία. Είναι μέρος της απόλαυσης του κρασιού. \n \nΤο κρασί έχει τη δική του προσωπικότητα. Το σωστό service είναι η τέχνη να την αναδεικνύεις. \nΣτο Masterclass «Η τέχνη και τεχνική του σωστού wine service»\, οι επαγγελματίες από τον χώρο της εστίασης και εμπορίου οίνου θα έχουν την ευκαιρία να δουν στην πράξη όλα εκείνα τα μικρά\, αλλά ουσιαστικά βήματα που μπορούν να κάνουν τη διαφορά στην εμπειρία του καταναλωτή. \nΜε ζωντανή αναπαράσταση\, ο κ. Γιώργος Λούκας\, ιδρυτής της Genius in Gastronomy και Sommelier Trainer\,  θα παρουσιάσει τις σωστές πρακτικές\, τις τεχνικές και τις λεπτομέρειες που ένας επαγγελματίας χρειάζεται να γνωρίζει\, από τη στιγμή που το κρασί φτάνει στο τραπέζι μέχρι τη στιγμή που απολαμβάνεται στο ποτήρι. \n🍷 Άνοιγμα κρασιού\nΗ σωστή τεχνική\, ο χειρισμός της φιάλης και όλα όσα χρειάζεται να προσέξει ο/η επαγγελματίας ώστε το άνοιγμα να γίνεται με ακρίβεια\, ασφάλεια και κομψότητα. \n🥂 Άνοιγμα αφρώδους κρασιού\nΗ ιδιαίτερη τεχνική του ανοίγματος ενός αφρώδους\, με έμφαση στον έλεγχο και στην ασφάλεια\, αλλά και στον σεβασμό προς το ίδιο το κρασί. \n🍾 Μετάγγιση\nΠότε χρειάζεται η μετάγγιση; Πώς γίνεται σωστά και ποια είναι τα σημεία που απαιτούν προσοχή; Μια πρακτική προσέγγιση σε μια διαδικασία που μπορεί να επηρεάσει ουσιαστικά την οινική εμπειρία. \n🌡️ Θερμοκρασίες & ποτήρι\nΗ κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος και η επιλογή του σωστού ποτηριού δεν είναι λεπτομέρειες. Είναι βασικά εργαλεία για να εκφραστεί σωστά ένα κρασί. \nΦυσικά\, θα γίνει αναφορά και στις λεπτομέρειες που κάνουν τη διαφορά και μπορούν να αναβαθμίσουν σημαντικά το wine service\, ενώ το κοινό θα μπορεί να θέσει τα δικά του ερωτήματα προς τον εισηγητή. \nΜην το χάσετε! \nΠαράλληλο Πρόγραμμα – ΒορΟινά στη Θεσσαλονίκη \nMasterclass “Η τέχνη και τεχνική του σωστού wine service”\n Δευτέρα 19 Οκτωβρίου 2026\n Ωράριο: 15:00 – 17:00\n Αίθουσα Alexandros II\, Makedonia Palace\n Είσοδος Ελεύθερη (με το εισιτήριο των ΒορΟινών)
URL:https://winemakersofnorthgreece.gr/event/masterclass-wine-service/
LOCATION:Makedonia Palace\, Λεωφ. Μεγ. Αλεξάνδρου 2\, Θεσσαλονίκη\, Θεσσαλονίκη\, 54640\, Ελλάδα
CATEGORIES:ΒορΟινά
ORGANIZER;CN="%CE%9F%CE%B9%CE%BD%CE%BF%CF%80%CE%BF%CE%B9%CE%BF%CE%AF%20%CE%92%CE%BF%CF%81%CE%B5%CE%AF%CE%BF%CF%85%20%CE%95%CE%BB%CE%BB%CE%AC%CE%B4%CE%BF%CF%82":MAILTO:info@winemakersofnorthgreece.gr
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Athens:20261019T173000
DTEND;TZID=Europe/Athens:20261019T183000
DTSTAMP:20261013T131117
CREATED:20260930T105144Z
LAST-MODIFIED:20261006T104150Z
UID:16385-1792431000-1792434600@winemakersofnorthgreece.gr
SUMMARY:Ανοιχτή Συζήτηση: Όταν ο αμπελώνας γίνεται προορισμός. Το success story των Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος
DESCRIPTION:Πέρα από το κρασί\, υπάρχει ο τόπος. Υπάρχουν οι άνθρωποι\, η φιλοξενία\, η γαστρονομία\, η ιστορία\, το τοπίο και οι εμπειρίες που δημιουργούν έναν λόγο για τον επισκέπτη να έρθει\, να μείνει\, να γνωρίσει και να επιστρέψει. \nΟ οινοτουρισμός εξελίσσεται και μαζί του εξελίσσεται και ο τρόπος με τον οποίο αντιλαμβανόμαστε το οινοποιείο και τον αμπελώνα: όχι μόνο ως σημείο παραγωγής κρασιού\, αλλά ως μέρος μιας ευρύτερης ταξιδιωτικής εμπειρίας. \nΣτην Ανοιχτή Συζήτηση «Όταν ο αμπελώνας γίνεται προορισμός. Το success story των Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος»\, ανοίγουμε τον διάλογο για την αξία\, την πορεία και το μέλλον του οινοτουρισμού. \nΜε συντονιστή τον δημοσιογράφο Άγγελο Βάσσο\, διευθυντή Citymag\, Citymagthess.gr\, The Magazines\, εκπρόσωποι διαφορετικών αλλά αλληλένδετων κλάδων θα συναντηθούν και θα συνομιλήσουν για να εξετάσουν τον οινοτουρισμό από πολλές οπτικές: την παραγωγή\, τη φιλοξενία\, την τουριστική εμπειρία και την ακαδημαϊκή γνώση. \nΣυμμετέχουν (αλφ.): \n\nΧριστίνα Αντύπα – Chief Journey Officer\, Wine Odyssey\nΚωνσταντίνα Γούλα – Υπεύθυνη Οινοτουρισμού\, Κτήμα τ’ Αποστόλη\nΧαράλαμπος Μπεκρής – Πρόεδρος ΔΣ της Ένωσης «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος»\nΕλπίδα Παλαμίδα – Hospitality Manager\, Κτήμα Κυρ Γιάννη\nΈλενα Παπία – Έφορος ΔΣ της Ένωσης Ξενοδόχων Θεσσαλονίκης\nΘεοδόσης Τσιάκης – Καθηγητής\, Τμήμα Διοίκησης Οργανισμών\, Μάρκετινγκ και Τουρισμού\, Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος\n\nΠώς ένα οινοποιείο μπορεί να αποτελέσει αφετηρία για την εξερεύνηση μιας ολόκληρης περιοχής; \nΠοιος είναι ο ρόλος των επαγγελματιών του τουρισμού στη δημιουργία ολοκληρωμένων οινοτουριστικών εμπειριών; \nΤι αναζητά σήμερα ο/η επισκέπτης/τρια και πώς αλλάζουν οι προσδοκίες; \nΠώς μπορεί η συνεργασία μεταξύ οινοποιείων\, τουριστικών επιχειρήσεων\, φορέων και ακαδημαϊκής κοινότητας να δημιουργήσει μεγαλύτερη αξία για έναν προορισμό; \nΚαι\, τελικά\, τι είναι αυτό που κάνει έναν αμπελώνα κάτι περισσότερο από έναν όμορφο τόπο παραγωγής κρασιού και τον μετατρέπει σε έναν προορισμό που αξίζει να ανακαλύψεις; \nΜια ανοιχτή συζήτηση για το σήμερα και το αύριο του οινοτουρισμού. \nΜην το χάσετε! \nΠαράλληλο Πρόγραμμα – ΒορΟινά στη Θεσσαλονίκη \nΑνοιχτή Συζήτηση: Όταν ο αμπελώνας γίνεται προορισμός. Το success story των Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος. \n Δευτέρα 19 Οκτωβρίου 2026\n Ωράριο: 17:30 – 18:30\n Αίθουσα Alexandros II\, Makedonia Palace\n Είσοδος Ελεύθερη (με το εισιτήριο των ΒορΟινών) \n 
URL:https://winemakersofnorthgreece.gr/event/anoixti-sizitisi-oinotourismou-voroina-thessalonikis/
LOCATION:Makedonia Palace\, Λεωφ. Μεγ. Αλεξάνδρου 2\, Θεσσαλονίκη\, Θεσσαλονίκη\, 54640\, Ελλάδα
ORGANIZER;CN="%CE%9F%CE%B9%CE%BD%CE%BF%CF%80%CE%BF%CE%B9%CE%BF%CE%AF%20%CE%92%CE%BF%CF%81%CE%B5%CE%AF%CE%BF%CF%85%20%CE%95%CE%BB%CE%BB%CE%AC%CE%B4%CE%BF%CF%82":MAILTO:info@winemakersofnorthgreece.gr
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Athens:20261019T190000
DTEND;TZID=Europe/Athens:20261019T210000
DTSTAMP:20261013T131117
CREATED:20261002T111353Z
LAST-MODIFIED:20261002T112822Z
UID:16399-1792436400-1792443600@winemakersofnorthgreece.gr
SUMMARY:Διαδραστικό Workshop: Βασικές Αρχές Οινογνωσίας
DESCRIPTION:Πώς δοκιμάζουμε σωστά ένα κρασί; Τι αναζητούμε στο ποτήρι και πώς μπορούμε να κατανοήσουμε καλύτερα όσα μας «λέει»; \nΗ οινογνωσία δεν είναι υπόθεση ειδικών. Είναι ένας τρόπος να γνωρίσουμε καλύτερα το κρασί\, να παρατηρήσουμε τα χαρακτηριστικά του και\, τελικά\, να απολαύσουμε περισσότερο κάθε γουλιά. \nΣτο Διαδραστικό Workshop «Βασικές Αρχές Οινογνωσίας»\, οι οινολόγοι Βασίλης Γεωργίου και Αλεξάνδρα Παπαδάκη παρουσιάζουν με απλό και πρακτικό τρόπο τα βασικά στάδια μιας σωστής γευστικής δοκιμής και μας καθοδηγούν βήμα προς βήμα στην εξερεύνηση ενός κρασιού. \nΑπό την όψη και τα αρώματα\, μέχρι τη γεύση\, την υφή και την επίγευση\, θα γνωρίσουμε τι παρατηρούμε σε κάθε στάδιο και πώς μπορούμε να περιγράψουμε καλύτερα ένα κρασί. \nΗ εμπειρία γίνεται ακόμη πιο ενδιαφέρουσα μέσα από έναν συνδυασμό κρασιού και διαφορετικών γεύσεων. Δοκιμάζουμε\, παρατηρούμε και ανακαλύπτουμε πώς οι γεύσεις αλληλεπιδρούν με το κρασί και πώς ένας συνδυασμός μπορεί να αναδείξει ή να αλλάξει την αντίληψή μας για αυτό. \nΈνα διαδραστικό workshop σχεδιασμένο για όσους/ες θέλουν να κάνουν τα πρώτα τους βήματα στην οινογνωσία\, αλλά και για όλους/ες όσοι/ες αγαπούν το κρασί και θέλουν να το γνωρίσουν λίγο καλύτερα. \nΠαράλληλο Πρόγραμμα – ΒορΟινά στη Θεσσαλονίκη 2026 \nΔιαδραστικό Workshop: Βασικές Αρχές Οινογνωσίας \n📍 Αίθουσα Amfitrion I \, Makedonia Palace\n📅 Δευτέρα 19 Οκτωβρίου 2026\n🕐 Ωράριο: 19:00 – 21:00\nΏρα προσέλευσης: 18:45 (σε περίπτωση μη παρουσίας η θέση θα παραχωρηθεί) \n*Η συμμετοχή είναι δωρεάν με απαραίτητη προκράτηση θέσης (θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας): https://forms.gle/sZLVZQqjxauoEzaVA 
URL:https://winemakersofnorthgreece.gr/event/diadrastiko-workshop-voroina-thessalonikis/
LOCATION:Makedonia Palace\, Λεωφ. Μεγ. Αλεξάνδρου 2\, Θεσσαλονίκη\, Θεσσαλονίκη\, 54640\, Ελλάδα
CATEGORIES:ΒορΟινά
ORGANIZER;CN="%CE%9F%CE%B9%CE%BD%CE%BF%CF%80%CE%BF%CE%B9%CE%BF%CE%AF%20%CE%92%CE%BF%CF%81%CE%B5%CE%AF%CE%BF%CF%85%20%CE%95%CE%BB%CE%BB%CE%AC%CE%B4%CE%BF%CF%82":MAILTO:info@winemakersofnorthgreece.gr
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20261101
DTEND;VALUE=DATE:20261102
DTSTAMP:20261013T131117
CREATED:20260604T101027Z
LAST-MODIFIED:20260604T101027Z
UID:16011-1793491200-1793577599@winemakersofnorthgreece.gr
SUMMARY:Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου
DESCRIPTION:Στη 1 Νοεμβρίου το Ξινόμαυρο γιορτάζει παγκόσμια!\n\nΗ ένωση “Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος” διακρίνοντας τη σπουδαιότητα και μοναδικότητα της ποικιλίας Ξινόμαυρο\, μία από τις κορυφαίες ποικιλίες του ελληνικού αμπελώνα\, αποφάσισε το 2019 να προχωρήσει στην πρωτοποριακή κίνηση που συμβάλει στην προβολή και προώθηση της ποικιλίας αυτής\, τη θέσπιση και καθιέρωση της «Παγκόσμιας Ημέρας Ξινόμαυρου» (International Xinomavro Day). \nΈκτοτε\, πραγματοποιούνται την συγκεκριμένη ημέρα θεματικές δράσεις σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη. \nΣύντομα θα ανακοινωθούν οι εκδηλώσεις για το 2026.
URL:https://winemakersofnorthgreece.gr/event/pagkosmia-hmera-xinomavrou-2/
LOCATION:Διαδραστικό Workshop: Βασικές Αρχές Οινογνωσίας\, Θεσσαλονίκη
ORGANIZER;CN="%CE%9F%CE%B9%CE%BD%CE%BF%CF%80%CE%BF%CE%B9%CE%BF%CE%AF%20%CE%92%CE%BF%CF%81%CE%B5%CE%AF%CE%BF%CF%85%20%CE%95%CE%BB%CE%BB%CE%AC%CE%B4%CE%BF%CF%82":MAILTO:info@winemakersofnorthgreece.gr
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20261108
DTEND;VALUE=DATE:20261109
DTSTAMP:20261013T131117
CREATED:20260604T095802Z
LAST-MODIFIED:20260604T103005Z
UID:16015-1794096000-1794182399@winemakersofnorthgreece.gr
SUMMARY:Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού
DESCRIPTION:Κάθε οινοποιείο είναι μια ανοιχτή πρόσκληση να γνωρίσουμε έναν τόπο μέσα από το κρασί του!\n \nΟ οινοτουρισμός είναι κάτι περισσότερο από μια επίσκεψη σε ένα οινοποιείο. Είναι ένα ταξίδι στον αμπελώνα\, στους ανθρώπους\, στις ιστορίες και στις γεύσεις που διαμορφώνουν την ταυτότητα κάθε τόπου. \nΜαζί με δεκάδες άλλες οινοτουριστικές περιοχές του πλανήτη και της χώρας μας\, η ένωση “Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος” συμμετέχουν στον εορτασμό της «Παγκόσμιας Ημέρας Οινοτουρισμού» που παραδοσιακά πραγματοποιείται τη δεύτερη Κυριακή του Νοέμβρη. \nΕπιλέξτε ανάμεσα στις 8 διαφορετικές οινικές διαδρομές των “Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος”\, και την Κυριακή 8 Νοεμβρίου επισκεφθείτε ένα ή περισσότερα οινοποιεία – μέλη της Ένωσής μας.
URL:https://winemakersofnorthgreece.gr/event/pagkosmia-hmera-oinotourismou-2/
LOCATION:Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος
CATEGORIES:Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού
ORGANIZER;CN="%CE%9F%CE%B9%CE%BD%CE%BF%CF%80%CE%BF%CE%B9%CE%BF%CE%AF%20%CE%92%CE%BF%CF%81%CE%B5%CE%AF%CE%BF%CF%85%20%CE%95%CE%BB%CE%BB%CE%AC%CE%B4%CE%BF%CF%82":MAILTO:info@winemakersofnorthgreece.gr
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Athens:20261207T180000
DTEND;TZID=Europe/Athens:20261207T220000
DTSTAMP:20261013T131117
CREATED:20260604T095627Z
LAST-MODIFIED:20260604T095807Z
UID:16007-1796666400-1796680800@winemakersofnorthgreece.gr
SUMMARY:ΒορΟινά των Χριστουγέννων
DESCRIPTION:Οι γιορτές έχουν το δικό τους άρωμα. Και για τους λάτρεις του κρασιού\, έχουν και το δικό τους σημείο συνάντησης.\n \nΣας προσκαλούμε για ακόμα μια χρονιά στα ΒορΟινά των Χριστουγέννων\, την καθιερωμένη εορταστική εκδήλωση που φέρνει στο προσκήνιο τα κρασιά των «Οινοποιών Βορείου Ελλάδος» και προσκαλεί το κοινό σε μια ξεχωριστή οινική εμπειρία. \n📅 Δευτέρα 7 Δεκεμβρίου 2026\n📍 Electra Palace\, Θεσσαλονίκη \nΣε μια περίοδο αφιερωμένη στις γεύσεις που μοιραζόμαστε γύρω από το γιορτινό τραπέζι\, τα ΒορΟινά των Χριστουγέννων αποτελούν την ιδανική ευκαιρία για γνωριμία με νέες ετικέτες\, αγαπημένα κρασιά και τους ανθρώπους που τα δημιουργούν. \nΠερισσότερες πληροφορίες για τη διοργάνωση θα ανακοινωθούν σύντομα.
URL:https://winemakersofnorthgreece.gr/event/christmas-voroina-2026/
LOCATION:Ξενοδοχείο Electra Palace\, Πλατεία Αριστοτέλους\, Θεσσαλονίκη\, 54624\, Ελλάδα
CATEGORIES:ΒορΟινά
ORGANIZER;CN="%CE%9F%CE%B9%CE%BD%CE%BF%CF%80%CE%BF%CE%B9%CE%BF%CE%AF%20%CE%92%CE%BF%CF%81%CE%B5%CE%AF%CE%BF%CF%85%20%CE%95%CE%BB%CE%BB%CE%AC%CE%B4%CE%BF%CF%82":MAILTO:info@winemakersofnorthgreece.gr
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Athens:20270201T120000
DTEND;TZID=Europe/Athens:20270201T200000
DTSTAMP:20261013T131117
CREATED:20260603T100955Z
LAST-MODIFIED:20260710T101138Z
UID:16150-1801483200-1801512000@winemakersofnorthgreece.gr
SUMMARY:ΒορΟινά στην Αθήνα 2027
DESCRIPTION:Ο βορειοελλαδικός αμπελώνας δίνει το ετήσιο ραντεβού του με την Αθήνα!\n \nΗ ένωση “Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος” ανακοινώνει τη διοργάνωση της εκδήλωσης “ΒορΟινά στην Αθήνα”\, ενός καθιερωμένου θεσμού που αναδεικνύει τον πλούτο\, την πολυμορφία και τη δυναμική των κρασιών της Βόρειας Ελλάδας μέσα από την άμεση γνωριμία με τους ανθρώπους που τα δημιουργούν. \n📅 Δευτέρα 1η Φεβρουαρίου 2027\n📍Ωδείο Αθηνών \nΟι επισκέπτες/τριες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν νέες και εμβληματικές ετικέτες\, να συνομιλήσουν με τους οινοποιούς και να γνωρίσουν από κοντά τις ποικιλίες\, τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και τις ιστορίες που συνθέτουν τον σύγχρονο βορειοελλαδικό αμπελώνα. \nΤα ΒορΟινά στην Αθήνα αποτελούν κάθε χρόνο έναν σημαντικό σταθμό για την προβολή του κρασιού της Βόρειας Ελλάδας\, δημιουργώντας ένα σημείο συνάντησης όπου η γνώση\, η γευστική εμπειρία και ο διάλογος γύρω από το ελληνικό κρασί συναντώνται. \nΠερισσότερες πληροφορίες για τη συμμετοχή των οινοποιείων\, το πρόγραμμα της εκδήλωσης και τις παράλληλες δράσεις θα ανακοινωθούν σύντομα.
URL:https://winemakersofnorthgreece.gr/event/voroina-stin-athina-2027/
LOCATION:Ωδείο Αθηνών
CATEGORIES:ΒορΟινά
ORGANIZER;CN="%CE%9F%CE%B9%CE%BD%CE%BF%CF%80%CE%BF%CE%B9%CE%BF%CE%AF%20%CE%92%CE%BF%CF%81%CE%B5%CE%AF%CE%BF%CF%85%20%CE%95%CE%BB%CE%BB%CE%AC%CE%B4%CE%BF%CF%82":MAILTO:info@winemakersofnorthgreece.gr
END:VEVENT
END:VCALENDAR