Die Schulung der Öffentlichkeit für den Erwerb einer Weinkultur, und hauptsächlich die Weiterbildung der Eigentümer und Mitarbeiter im Gastgewerbe (HO.RE.CA. – Hotels, Restaurants, Cafés) und im Weinhandel (Weinkeller, Vertreiber, Supermärkte, Delikatessengeschäfte), ist ein Hauptanliegen der „Winzer Nordgriechenlands“, die spezielle „Weinseminare“ mit Bildungsthematik etabliert haben.
