20 Masters of Wine από 10 διαφορετικές χώρες του κόσμου επισκέφθηκαν τη Μακεδονία μας!
Με μεγάλη χαρά υποδεχτήκαμε πρόσωπα που διαμορφώνουν τις τάσεις στο χώρο του κρασιού διεθνώς. Ανάμεσά τους, επαγγελματίες με επιρροή στους τομείς της διανομής και εισαγωγής οίνων, της εστίασης (HORECA), του λιανεμπορίου, αλλά και της εκπαίδευσης γύρω από το κρασί.
Η επίσκεψη ξεκίνησε την Κυριακή 15 Ιουνίου με ένα walk-around tasting και δείπνο με τη συμμετοχή οινοποιών από την Ήπειρο και τη Μακεδονία.
Στην εβδομάδα που ακολούθησε, το ταξίδι συνεχίστηκε σε οινοποιεία της ένωσής μας «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος», με αναρίθμητες γευστικές δοκιμές και masterclasses, όπου οι προσκεκλημένοι μας Masters of Wine είχαν τη δυνατότητα να ενημερωθούν για τις εξελίξεις στην αμπελουργία και την οινοποίηση στον βορειοελλαδίτικο αμπελώνα σήμερα, τις ζώνες ΠΟΠ, τις περιοχές ΠΓΕ, τις ποικιλίες που καλλιεργούνται και την εξέλιξή τους μέχρι να φτάσουν στο ποτήρι. Γηγενείς ποικιλίες, ευρέως διαδεδομένες όπως το Ασύρτικο, η Μαλαγουζιά και το Ξινόμαυρο, σπανιότερες ποικιλίες όπως το Περκνάδι, το Λημνιό, το Βλάχικο, η Νεγκόσκα και η Ντεμπίνα, μαζί με διεθνείς ποικιλίες όπως Syrah, Cabernet Sauvignon και Sauvignon Blanc, έκλεψαν τις εντυπώσεις αποδεικνύοντας την αλματώδη εξέλιξη του Επώνυμου Ελληνικού Κρασιού, με συναρπαστικά αποτελέσματα.
Ακόμη περισσότερο όμως, οι MS γνώρισαν από κοντά τους δημιουργούς αυτών των κρασιών, ενώ παράλληλα βίωσαν τη φιλοξενία, απόλαυσαν τη γαστρονομία και τον πολιτισμό της κάθε περιοχής που επισκέφθηκαν.
Το ταξίδι διοργάνωσε ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου (ΣΕΟ) σε συνεργασία με το Institute of Masters of Wine, την ένωσή μας Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος και την πολύτιμη συμβολή της Ελληνίδας Master of Wine, Όλγας Καραπάνου Crawford, με στόχο την ενίσχυση της εικόνας του ελληνικού κρασιού στις διεθνείς αγορές.
Όπως ανέφερε και η πρόεδρος της Ένωσης Οινοποιών Βορείου Ελλάδος, Ελένη Σίντου:
«Η επίσκεψη των Masters of Wine στη Βόρεια Ελλάδα άφησε τις καλύτερες εντυπώσεις. Εξέφρασαν τον θαυμασμό τους για την ποιότητα των κρασιών, ενώ όσοι είχαν επισκεφθεί ξανά τη χώρα μας, μίλησαν για εντυπωσιακή πρόοδο σε όλα τα επίπεδα. Τους κέρδισαν οι σπάνιες ποικιλίες, η συνέπεια των οινοποιών και η αυθεντικότητα του ελληνικού αμπελώνα. Το ελληνικό κρασί διαθέτει όλες τις προδιαγραφές για να πρωταγωνιστήσει στις διεθνείς αγορές. Το επόμενο βήμα είναι να ενισχύσουμε την εξωστρέφειά του, με έξυπνες και στοχευμένες στρατηγικές marketing.»
