Για ακόμα μια χρονιά η Αθήνα αγκάλιασε τα “ΒορΟινά”
30 οινοποιεία – μέλη της ένωσης “Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος” ταξίδεψαν στην Αθήνα και με χαρά υποδέχτηκαν τους οινόφιλους και τις οινόφιλες της πρωτεύουσας.
Το κοινό αλλά και επαγγελματίες του κλάδου είχαν τη δυνατότητα να γνωριστούν με τους ίδιους τους δημιουργούς και εκπροσώπους των οινοποιείων, να ακούσουν τις απόψεις του και να συζητήσουν για τις νέες κυκλοφορίες κρασιών. Παράλληλα, στην αίθουσα Νέα Σκηνή τους περίμενε ένα γεμάτο πρόγραμμα εκδηλώσεων, που κράτησε αμείωτο το ενδιαφέρον του κοινού με τον εκπαιδευτικό του χαρακτήρα, συνδυάζοντας γνώση και απόλαυση.
Η επιστημονική ημερίδα ««Η οινοπαραγωγή σε ένα περιβάλλον που μεταβάλλεται: Σύγχρονες επιστημονικές και κοινωνικές προσεγγίσεις», σε συνεργασία με το εργαστήριο Οινολογίας και Αλκοολούχων Ποτών του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, μας μετέδωσε σημαντικές πληροφορίες για τις περιβαλλοντικές και κοινωνικές εξελίξεις στον κλάδο του οινοποιίας.
Ακολούθησαν 2 masterclasses με τον καλύτερο Έλληνα Sommelier 2024 Γιώργο Ζερβογιάννη, για την επιτυχημένη πορεία της Βόρειας Ελλάδας στα αφρώδη κρασιά αλλά και για τη δυναμική της ποικιλίας Syrah στον βορειοελλαδίτικο αμπελώνα. Όλα αυτά, φυσικά, με την γευσιγνωσία κρασιών από τα οινοποιεία – μέλη της Ένωσης.
Ευχαριστούμε όλους και όλες που επισκέφθηκαν την εκδήλωσή μας, δοκίμασαν τις οινικές δημιουργίες των “Οινοποιών Βορείου Ελλάδος” και παρακολούθησαν το παράλληλο πρόγραμμα εκδηλώσεων.
Μείνετε συντονισμένοι/ες για τις επερχόμενες δράσεις μας!
