Το Κτήμα Φουντή είναι μια σύγχρονη οικογενειακή επιχείρηση, η οποία σαν κύριο στόχο της έχει την παραγωγή οίνων ποιότητας με μοντέρνα τεχνογνωσία.

Ο πρώτος αμπελώνας με Ξινόμαυρο της οικογένειας Φουντή φυτεύτηκε το 1930. Στη δεκαετία του 1970, ο Νικόλαος Φουντής επεκτείνει και αναπτύσσει τον ιδιόκτητο αμπελώνα που βρίσκεται στη Νέα Στράντζα, σε υψόμετρο 175 μέτρων, στην καρδιά της αμπελουργικής ζώνης ΠΟΠ Νάουσα. Σήμερα, καλλιεργούν συνολικά 50 στρέμματα, κυρίως Ξινόμαυρο, καθώς και Merlot και Malvasia Aromatica. Το έδαφος είναι βαρύ αργιλώδες ή ελαφρύ πηλοαμμώδες, ανάλογα με το αμπελοτόπι.

Το οινοποιείο, συνολικής δυναμικότητας 200.000 φιαλών, ολοκληρώθηκε το 1998.

Παράγονται συνολικά 7 ετικέτες και οι εξαγωγές τους κατευθύνονται σε 4 χώρες.