Το Κτήμα Πόρτο Καρράς βρίσκεται στη Σιθωνία της Χαλκιδικής. Σε μια προνομιούχα περιοχή, σε έκταση 4750 στρεμμάτων, είναι εγκατεστημένος ο μεγαλύτερος ελληνικός βιολογικός αμπελώνας, ένας από τους μεγαλύτερους της Ευρώπης.

Οι πρώτες φυτεύσεις έγιναν στη δεκαετία του 1970, ενώ από το 2002 πραγματοποιείται η συστηματική αναδιάρθρωσή του. Σήμερα καλλιεργούνται οι ποικιλίες Αθήρι, Ασύρτικο, Ροδίτης, Μαλαγουζιά, Sauvignion Blanc, Viognier, Λημνιό, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Merlot, Cinsault, Ugni blanc, Chardonnay και Μοσχάτο Αλεξάνδρειας. Η βιολογική καλλιέργεια εφαρμόζεται σε όλη την έκτασή του αμπελώνα.

Το οινοποιείο κτίστηκε το 1970. Από το 2000 πραγματοποιείται εκτεταμένος εκσυγχρονισμός από την Τεχνική Ολυμπιακή, που είναι και ο σημερινός ιδιοκτήτης, ώστε η συνολική δυναμικότητά του να φθάνει πλέον τις 1.200.000 φιάλες.

Κυκλοφορούν 18 ετικέτες και οι εξαγωγές τους κατευθύνονται σε 15 χώρες.