Workshop “Unseal the Secrets: Τα μυστικά των πωμάτων” Το πώμα αποτελεί έναν από τους πιο καθοριστικούς παράγοντες για την ποιότητα, την παλαίωση, την εμπορική εικόνα και τη συνολική εμπειρία απόλαυσης […]
Συζητηση εμπνευσης και στρατηγικης "Η λίστα κρασιών ως εργαλείο marketing: Η διαχείριση της κάβας στην υπηρεσία των επαγγελματιών φιλοξενίας" Τα ΒορΟινά προσκαλούν τους επαγγελματίες που δραστηριοποιούνται στην εστίαση και στο […]
Ημεριδα Σύγχρονες Προσεγγίσεις στην Έρευνα του Οίνου: Αρώματα, τοπωνύμια και καταναλωτικές τάσεις” Πώς οι αρωματικές ενώσεις, η αναφορά ενός τόπου στην ετικέτα και οι νέες τάσεις επηρεάζουν τις οινικές επιλογές […]
Masterclass “Σπάνιες Ελληνικές και Διεθνείς Ποικιλίες της Βόρειας Ελλάδας - Οι Αθέατοι Θησαυροί” Ένα ξεχωριστό masterclass με την παρουσία 10 Οινοποιών που επέλεξαν να επενδύσουν σε σπάνιες ποικιλίες. Ποιες ιστορίες κρύβουν […]
Εκδηλωση οινογευσιας "Στην υγεια του Ξινομαυρου" Στη 1 Νοεμβρίου το Ξινόμαυρο γιορτάζει παγκόσμια! Στη 1 Νοεμβρίου, την Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου, οι “Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος” προσκαλούν τις φίλες και τους […]
Παγκοσμια Ημερα Οινοτουρισμου Οι «Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος» γιορτάζουν την Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού! Την Κυριακή 9 Νοεμβρίου 2025, τα επισκέψιμα οινοποιεία των «Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος», συμμετέχουν και […]
Θεματικος Διαγωνισμος Φωτογραφιας «Φθινοπωρινα τσουγκρισματα» Όπως κάθε χρονιά έτσι και φέτος, προσκαλούμε το κοινό που θα επισκεφθεί τα οινοποιεία των Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος την Κυριακή 9 Νοεμβρίου, […]
ΒορΟινα των Χριστουγεννων 2025 Τα ΒορΟινά των Χριστουγέννων έρχονται να αναδείξουν το αίσθημα της ανθρωπιάς και αλληλεγγύης και να μας θυμίσουν ότι οι γιορτές είναι για να μοιράζεσαι! Και τι […]
ΒορΟινα στην Αθηνα 2026 Για ακόμα μια χρονιά, οι «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» ταξιδεύουν στην Αθήνα για την αγαπημένη οινική εκδήλωση ΒορΟινά και προσκαλούν το οινόφιλο κοινό σε μοναδικές γευστικές δοκιμές με εκλεκτά […]
Ημεριδα "Η οινοπαραγωγή σε ένα περιβάλλον που μεταβάλλεται: Σύγχρονες επιστημονικές και κοινωνικές προσεγγίσεις" Οι περιβαλλοντικές και κοινωνικές εξελίξεις της σύγχρονης εποχής καθιστούν αναγκαία την έρευνα στον οινικό κλάδο είτε σε […]
Masterclass «Sparkling North! Η δυναμική της Βόρειας Ελλάδας στα αφρώδη κρασιά» Μπορεί ένα αφρώδες από την Μακεδονία και την Ήπειρο να ανταγωνιστεί τα αντίστοιχα δημοφιλή αφρώδη από τον διεθνή αμπελώνα; […]
Masterclass «Όλα σε μία Syrah! Βόρεια Ελλάδα, μια ποικιλία και αμέτρητες εκφράσεις» Ένα ξεχωριστό masterclass αφιερωμένο σε μια και μόνο ποικιλία που έχει κερδίσει την καρδιά του οινόφιλου κοινού παγκοσμίως. […]
