Η Οικογένεια Καζάκη καλλιεργεί τους βιολογικούς αμπελώνες της από το 1994 παράγοντας σχεδόν όλα τα προϊόντα που μας δίνει πλουσιοπάροχα το αμπέλι, εκτός από κρασί. Δίνοντας έμφαση στα Αμπελόφυλλα της Μαριάννας, αλλά χωρίς να παραμελούνται οι αμπελοκορφές, το πετιμέζι, το ξίδι, τα ρετσέλια, η σταφίδα και, κάποιες χρονιές, το τσίπουρο. Τα προϊόντα της οικοτεχνίας είναι πιστοποιημένα βιολογικά, ενώ ήδη από τον Αύγουστο του 2008 η εταιρία έχει λάβει πιστοποίηση ISO 22000:2005 και εξάγει τα προϊόντα της σε πολλές αγορές της Ευρώπης. Στα πιο πρόσφατα προϊόντα της οικογενειακής επιχείρησης ξεχωρίζουν τα Ντολμαδάκια της Μαριάννας.